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Mimosa con fragole e panna

Creata da Profumo di cannella e cioccolato il
Mimosa con fragole e panna

 8 persone
 Facile
 75 min.

Parola della Blogger!

Una rivisitazione della classica torta Mimosa, una base di pan di Spagna con farcitura di panna montata e fragole fresche, il dolce perfetto per festeggiare la Festa della Donna.


Ingredienti


Attrezzi

  • 2 terrine
  • fruste elettriche
  • cucchiaio/spatola
  • coltello
  • teglia da 20 cm di diametro

Preparazione

In una terrina lavora le uova con l'acqua, lo zucchero el'Estratto di Vaniglia in bacca PANEANGELI.

Quando il composto sarà spumoso (ci vorranno circa tre minuti) aggiungi la farina, laFruminaPANEANGELI, il burro,Lievito Istantaneo per Pan di SpagnaPANEANGELI.

Mescola fino a ottenere un composto omogeneo e poi versa nella teglia spruzzata con Ungiteglia PANEANGELI. Inforna a 180°C per 35-40 minuti. Fai sempre la prova stecchino prima di sfornare.

Taglia il pan di Spagna raffreddato a metà e scava la parte centrale, ti servirà più tardi per la copertura. In una terrina a sponde alte versa il contenuto di una confezione diDolceneve PANEANGELIe il latte freddo da frigorifero, sbatti per 5-6 minuti con le fruste elettriche fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Farcisci la torta con circa metà Dolceneve e con le fragole tagliate a pezzetti; chiudi con la parte superiore della torta.

Ricopri il dolce con la restante crema e le briciole di pan di Spagna.

Decora con fragole fresche tagliate a metà.



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Commenti (58)

rosyenzo
rosyenzo il

Complimenti davvero bella

mikyma
mikyma il

Bella e sembra anche buonissima complimenti

sibby9
sibby9 il

Che bella! Deve essere buonissima!

gemmax
gemmax il

Mi piacerebbe essere così brava a decorare la mimosa. per me è una delle cose più difficili

Semiralba
Semiralba il

🤗🤗🤗🤗

alexdrastiko
alexdrastiko il

Troppo buona!

annimi
annimi il

Bellissima torta.

Mauelena
Mauelena il

Provata è davvero buonissima....

rox8787
rox8787 il

Buona

Cersellybess
Cersellybess il

Invitante! Da provare!

Danielkyuu
Danielkyuu il

Buona

kaila31
kaila31 il

wow

tesavv
tesavv il

Buonissima

Lanadonna
Lanadonna il

Da provare =Q__

CrepesPannaeNutella
CrepesPannaeNutella il

Che delizia per il palato 😋

kissila
kissila il

Golosissima.

_m_a_r_t_i_n_a_
_m_a_r_t_i_n_a_ il

Da provare

Marimoon
Marimoon il

Bellissima!

cancerina83
cancerina83 il

Che bontà!!!

annimi
annimi il

Devo farla anch'io.

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

golosa, votata!

anahi
anahi il

Splendida torta.

taty1980
taty1980 il

Che buona la faccio

Fede@
Fede@ il

Mi piace 😋

Gioele04
Gioele04 il

Torta golosa.

anahi
anahi il

Torta spettacolare.

michela0779
michela0779 il

Buona, bravissima

esterina39
esterina39 il

deliziosa

keilaa
keilaa il

Bellissima e buonissima!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Bellissima e deliziosa!

Rosanna Farina
Rosanna Farina il

Spettacolo..5 muffin

anahi
anahi il

Votata. Che meraviglia.

supergatto89
supergatto89 il

buonissima ma difficile da preparare

kry16
kry16 il

Bellissima!

polilla
polilla il

bellissima questa rivisitazione

mikhy
mikhy il

bella e golosa

gabrya
gabrya il

bellissima e buonissima

giorgin
giorgin il

bellissima e buonissima

adryan
adryan il

deliziosa

MarTiC
MarTiC il

Meravigliosa e super super golosa!! :)

rosariapittera
rosariapittera il

Bellissima

elisaballantini88-64.virgilio.it
elisaballantini88-64.virgilio.it il

Buonissima!

clas09
clas09 il

Che bontà

Erikasf
Erikasf il

Che dire, golosa molto golosa !! 😍😍😍

lindy53
lindy53 il

Che bontà con panna e fragole

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Straordinaria questa torta mimosa 👍

glezdemo
glezdemo il

Bella e buona! Non vedo l'ora di provarla

sint
sint il

Bella!

miluessa
miluessa il

Una delizia!

labart85
labart85 il

meravigliosa

elenamia
elenamia il

una meraviglia!

ERRE
ERRE il

Complimenti!!!! Davvero bellissima!!!

Mammalu46
Mammalu46 il

E' bellissima. Complimenti

Mauelena
Mauelena il

Buona...

luanak
luanak il

Meravigliosa!

claudiaxxxyy
claudiaxxxyy il

Buona

mariaconcettaceraso
mariaconcettaceraso il

Buonissima e molto scenografica

Ruzi
Ruzi il

torta d'effetto !