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RICETTE DELLE BLOGGER
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Facile
75 min.
Parola della Blogger!
Una rivisitazione della classica torta Mimosa, una base di pan di Spagna con farcitura di panna montata e fragole fresche, il dolce perfetto per festeggiare la Festa della Donna.
Ingredienti
- 3 uova
- 30 ml di acqua
- 150 g di zucchero
- 1 cucchiaino Estratto di Vaniglia in baccaPANEANGELI
- 100 g di farina
- 100 g diFruminaPANEANGELI
- 100 g di burro
- 1 bustina di Lievito Istantaneo per Pan di Spagna PANEANGELI
- Ungiteglia PANEANGELI
- 1 confezione Dolceneve PANEANGELI
- 450 ml di latte
- 100 g di fragole
Attrezzi
- 2 terrine
- fruste elettriche
- cucchiaio/spatola
- coltello
- teglia da 20 cm di diametro
Preparazione
In una terrina lavora le uova con l'acqua, lo zucchero el'Estratto di Vaniglia in bacca PANEANGELI.
Quando il composto sarà spumoso (ci vorranno circa tre minuti) aggiungi la farina, laFruminaPANEANGELI, il burro,Lievito Istantaneo per Pan di SpagnaPANEANGELI.
Mescola fino a ottenere un composto omogeneo e poi versa nella teglia spruzzata con Ungiteglia PANEANGELI. Inforna a 180°C per 35-40 minuti. Fai sempre la prova stecchino prima di sfornare.
Taglia il pan di Spagna raffreddato a metà e scava la parte centrale, ti servirà più tardi per la copertura. In una terrina a sponde alte versa il contenuto di una confezione diDolceneve PANEANGELIe il latte freddo da frigorifero, sbatti per 5-6 minuti con le fruste elettriche fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Farcisci la torta con circa metà Dolceneve e con le fragole tagliate a pezzetti; chiudi con la parte superiore della torta.
Ricopri il dolce con la restante crema e le briciole di pan di Spagna.
Decora con fragole fresche tagliate a metà.
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Commenti (80)
Bella da vedere Buona da mangiare :9
buona
Che freschezza
Da siciliana ti dico...Bedda...bona e vutata... cioè bella buona e votata 😂😂😂
Buona
bellissima!
Buonissima :D :D :D
stupenda
Bella
Splendida,complimenti.
Buona
Bellissima e buonissima 🎉
Buonissima
bellissima ed ottimo abbinamento!!
la vogliooo!
molto buona votata
Deliziosa
Bellissima, complimenti
Proverò a farla
Da provare assolutamente
Ottima alternativa
Buonissima da provare
Ottima
Complimenti davvero bella
Bella e sembra anche buonissima complimenti
Che bella! Deve essere buonissima!
Mi piacerebbe essere così brava a decorare la mimosa. per me è una delle cose più difficili
🤗🤗🤗🤗
Troppo buona!
Bellissima torta.
Provata è davvero buonissima....
Buona
Invitante! Da provare!
Buona
wow
Buonissima
Da provare =Q__
Che delizia per il palato 😋
Golosissima.
Da provare
Bellissima!
Che bontà!!!
Devo farla anch'io.
golosa, votata!
Splendida torta.
Che buona la faccio
Mi piace 😋
Torta golosa.
Torta spettacolare.
Buona, bravissima
deliziosa
Bellissima e buonissima!
Bellissima e deliziosa!
Spettacolo..5 muffin
Votata. Che meraviglia.
buonissima ma difficile da preparare
Bellissima!
bellissima questa rivisitazione
bella e golosa
bellissima e buonissima
bellissima e buonissima
deliziosa
Meravigliosa e super super golosa!! :)
Bellissima
Buonissima!
Che bontà
Che dire, golosa molto golosa !! 😍😍😍
Che bontà con panna e fragole
Straordinaria questa torta mimosa 👍
Bella e buona! Non vedo l'ora di provarla
Bella!
Una delizia!
meravigliosa
una meraviglia!
Complimenti!!!! Davvero bellissima!!!
E' bellissima. Complimenti
Buona...
Meravigliosa!
Buona
Buonissima e molto scenografica
torta d'effetto !