Mini pancakes stack con frutti di bosco

Ingredienti

• Preparato per Pancakes cameo
• 2 uova
• 200 ml di latte
• 1 busta di Crema Pasticcera PANEANGELI
• 250 ml di latte a temperatura ambiente
• 200 g di frutti di bosco misti

Attrezzi

• padella antiaderente
• 2 terrine medie
• fruste elettriche

Preparazione

In una terrina, sbatti le uova poi aggiungi il latte e il Preparato per Pancakes cameo. Fai scaldare la padella antiaderente e, quando sarà ben calda, versa un cucchiaio di composto alla volta. Fai cuocere ogni mini pancakes almeno 2 minuti lato.

Mentre i pancakes si raffreddano prepara la Crema Pasticcera PANEANGELI seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

Crea delle torrette di mini pancakes alternando i dolcetti a strati di crema.

Inserisci al centro di ogni torretta dei bastoncini di legno. Decora con frutti di bosco misti e servi.

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