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RICETTE DELLE BLOGGER
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45 min.
Parola della Blogger!
Non hai voglia di prati e di giornate lente e profumate anche tu? Un bel pic-nic è quello che ci vuole in questa stagione, è ora di tirare fuori i plaid e i cestini e riempirli di cose buone, e che non manchi il dolce! Con questi mini plumcake golosi la merenda sarà un momento speciale per grandi e piccini.
Ingredienti
- 2 uova
- 200 g di farina tipo “0”
- 50 g di Frumina PANEANGELI
- 120 g di zucchero
- 100 ml di latte
- 80 g di burro
- 1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
- 60 g di Gocce di cioccolato PANEANGELI
- Ungiteglia PANEANGELI
Attrezzi
- terrina
- stampo per 12 plumcake (o 12 stampi per plumcake di carta)
- frusta manuale o elettrica
- spatola
Preparazione
In una terrina lavora le uova con lo zucchero fino a farle schiumare leggermente. Unisci il latte e il burro sciolto a bagnomaria o al microonde (fai attenzione che non sia troppo caldo) e mescola.
Aggiungi la farina setacciata e mescola, poi unisci la Frumina PANEANGELI, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI e lavora fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi. Inserisci infine le Gocce di cioccolato PANEANGELI. Versa la pastella in una teglia da mini plumcake tspruzzata uniformemente con Ungiteglia PANEANGELI oppure negli stampini di carta e cuoci a 170°C in forno statico preriscaldato per circa 30 minuti, fino a che i dolcetti non saranno leggermente dorati in superficie e la prova stecchino lo restituirà asciutto.
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Commenti (161)
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Gnam gnam!!
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Molto carini e buoni!
adoroooo il ciooooccoooolatoooooo
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Che buoni!!
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deliziosi ;) votati
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Buoni da provare sicuramente
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bellissimi e al contempo semplici
che belli questi mini plumcake
ottime merendine per i bimbi
da provare buonissimi
ottime!
Che buoni
buonissimi
Da fare!
belli
carini!
belline !
Ricetta semplice e deliziosa ciò che piace a me
buoni
belli e buoni
Semplici e buonissime come piacciono a me!
belli e buoni
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Saporitiii
Salvata!