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Ombre cheesecake al mango in bicchiere

Creata da Chiarapassion il
Ombre cheesecake al mango in bicchiere

 4 persone
 Media
 +120 min.

Parola della Blogger!

La ombre cheesecake al mango porta in tavola la bellezza ed il sapore dell’estate; servitela in coppe da aperitivo ed il successo sarà assicurato!


Ingredienti


Attrezzi

  • frullatore
  • sbattitore elettrico
  • 2 terrine
  • frusta a mano
  • pentolino
  • 4 bicchieri da aperitivo

Preparazione

In una ciotola unisci i biscotti sbriciolati con il burro fuso e amalgama bene.

Distribuisci il composto in 4 bicchieri, metti in frigo per 10 minuti.

Taglia il mango a pezzetti e frulla la polpa.

Fai rinvenire due fogli di Gelatina in Fogli PANEANGELI in una ciotola con acqua fredda. In un’altra ciotola mescola con le fruste elettriche il formaggio cremoso con lo Zucchero al velo PANEANGELI e lo yogurt.

In un pentolino riscalda il latte, strizza bene la gelatina e falla sciogliere nel latte caldo, aggiungi il composto di gelatina alla crema di yogurt e mescola bene.

Distribuisci una parte di crema nei bicchieri, metti in frigorifero per 1 ora.

Aggiungi alla crema restante 2 cucchiai di polpa di mango e poche gocce di Colori per Dolci giallo PANEANGELI fino ad avere un giallo chiaro, mescola bene.

Versa la crema nei bicchieri sopra quella bianca, rimetti in frigo per almeno 40 minuti.

Metti il restante foglio di Gelatina in Fogli PANEANGELI in una ciotola con acqua fredda e fai rinvenire.

Riscalda circa 2 cucchiai di polpa di mango, strizza bene la gelatina e scioglila nella polpa di mango calda, mescola bene.

Versa la gelatina di mango nelle coppe e tieni in frigo per 1 ora. Servi le coppe fredde di frigo.



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Commenti (42)

Martavi90
Martavi90 il

wow

nos3
nos3 il

buono

cioccolato7
cioccolato7 il

Belli

delfi90
delfi90 il

Che bontà

dolcevey
dolcevey il

bella idea

mammapolla
mammapolla il

Da fare assolutamente

dadi44
dadi44 il

uuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmm che buono

stefyroby
stefyroby il

ottimi con amici d'estate

melania75
melania75 il

simpatica

rosyenzo
rosyenzo il

idea carina

giulia.mazza
giulia.mazza il

Idea molto carina, da offrire agli amici.

ansilvan
ansilvan il

Si può semplificare

barbychan
barbychan il

ci provo a farne una versione quasi simile..buona

maria111065
maria111065 il

Ottima idea , e originale

marypap
marypap il

buono

dadi44
dadi44 il

direi ottima idea

catpra
catpra il

ricetta molto originale

joana76
joana76 il

Freschi, estivi, e soprattutto col mango!! Perfetti

met
met il

Che sciccheria!!!

francesk
francesk il

belli e buoni

pallinastar
pallinastar il

Idea originale

mariadelillo
mariadelillo il

la provero

deda83
deda83 il

da provare mmm

anna_pv325
anna_pv325 il

molto buone le mini porzioni

cathia92
cathia92 il

buono

matt
matt il

buono

robmoni
robmoni il

deliziosaaa

rinkari
rinkari il

bravissima

ombretto
ombretto il

Una presentazione perfetta ed elegante ,complimenti

pacaontas84
pacaontas84 il

wow

luanak
luanak il

Bellissima presentazione!

angiolettakek
angiolettakek il

chissà con l'ananas se è buona?

pina1979
pina1979 il

Molto belli oltre che buoni!

giusi-42.
giusi-42. il

Elegantissimi per l'estate!

mickycri
mickycri il

belli da vedere ottimi da gustare

marypap
marypap il

ottimo

bluone
bluone il

una vera delizia per lo sguardo ed una goduria per la gola.

killzone2
killzone2 il

ottimo da mangiare sia con la bocca che con gli occhi

narghilea
narghilea il

da fare

adryan
adryan il

da provare

angiolettakek
angiolettakek il

ottimo da servire in tardo pomeriggio

Anthony94
Anthony94 il

Idea da copiare!! troppo carini!