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Pancakes fragole, banana e mandorle

Creata da Valentina Bakery World il
Pancakes fragole, banana e mandorle

 6 persone
 Facile
 30 min.

Parola della Blogger!

Questi pancakes farciti con crema di yogurt greco, fragole e banane sono la colazione perfetta per queste calde giornate d’estate! 


Ingredienti

Crema allo yogurt greco

Decorazione


Attrezzi

  • terrina grande
  • fruste elettriche
  • padella antiaderente
  • spatola in silicone
  • terrina piccola

Preparazione

Sciogli il burro in un pentolino a fuoco basso o nel microonde alla massima potenza per 20 secondi e lascialo raffreddare.

Nel frattempo, monta con le fruste elettriche le uova per 1 minuto ad alta velocità in una terrina grande, versa il Preparato per Pancakes, il latte e lavora per qualche istante a bassa velocità, aggiungi il burro fuso con 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia in bacca PANEANGELI e lavora ancora per 1 minuto fino ad ottenere una pastella omogenea.

Ungi leggermente una padella antiaderente con un po' di olio, scaldala a fiamma medio-bassa, versa una tazzina di caffè d’impasto e cuoci il pancake per circa 1 minuto per lato, procedi con la restante pastella.

Per la crema allo yogurt greco: monta la panna in una terrina ampia con lo Zucchero al Velo PANEANGELI, aggiungi 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia in bacca PANEANGELI. Aggiungi lo yogurt greco e amalgama bene con l’aiuto di una spatola in silicone fino ad ottenere una consistenza spumosa e omogenea.

Farcisci i pancakes alternandoli con uno strato di crema allo yogurt, aggiungi le fragole tagliate a pezzetti e la banana a rondelle, infine cospargi con delle Mandorle affettate PANEANGELI.



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Commenti (18)

Cielo777
Cielo777 il

Buoni

Ary.1992
Ary.1992 il

Che buoni 😋

Silviarainoldi
Silviarainoldi il

Votati

jellystik
jellystik il

votati

Erikasf
Erikasf il

Buoni 😍😍😍🤩🤩🤩😋😋😋😋

cioccolataconpanna
cioccolataconpanna il

Li adoro!!!

Ruzi
Ruzi il

buonissimi

ritasalvo
ritasalvo il

Una vera bontà votati

nicoto83
nicoto83 il

Carini

clas09
clas09 il

Votati 👏😊

Boffi
Boffi il

Wooooooooww

esterina39
esterina39 il

buoni

gabrya
gabrya il

uno spettacolo per gli occhi

Netta63
Netta63 il

Una vera delizia! Brava Valentina 👏🏻👏🏻👏🏻

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

belli e buoni, votati!

adryan
adryan il

che delizia

orchidea blu
orchidea blu il

da fare

nunziaenzo
nunziaenzo il

da provare