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Quadrotti con crema all’acqua

Creata da Chiarapassion il
Quadrotti con crema all’acqua

 8 persone
 Facile
 60 min.

Parola della Blogger!

Delle tortine delicate e buonissime arricchite dalla crema all’acqua gusto arancia.


Ingredienti

Per l'impasto:

Per la crema all’acqua:


Attrezzi

  • sbattitore elettrico
  • terrina
  • pentolino
  • spatola
  • coltello
  • teglia rettangolare 25x34 cm
  • carta da forno

Preparazione

Versa la miscela Impasti da maestro Base per pan di Spagna "Prodotto fuori assortimento" in una terrina, aggiungi le uova e mescola con lo sbattitore alla massima velocità per 3 minuti.

Con una spatola incorpora il burro fuso.

Versa l’impasto in una teglia rettangolare foderata con carta da forno.

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-18 minuti. Fai la prova stecchino, se esce asciutto il dolce pronto.

Sforma la torta e fai raffreddare.

Per la crema all’acqua: in un pentolino fuori dal fuoco mescola lo zucchero con Amido di mais PANEANGELI e scorza grattugiata d’arancia. Aggiungi il succo d’arancia e l’acqua, mescola bene.

Trasferisci la pentola sul fuoco a fiamma media e fai cuocere fino a quando non si addensa. Fai raffreddare bene.

Stacca delicatamente la carta forno dalla torta, taglia i bordi con un coltello affilato per ottenere un rettangolo perfetto. Dividi il rettangolo in 12 quadrati 6x6.

Taglia delicatamente ogni quadrato nella parte centrale, farcisci con la crema all’acqua. Rimetti sopra l’altra metà di torta e cospargi di zucchero a velo.



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Commenti (34)

pokemons
pokemons il

buoni

esterina39
esterina39 il

facili e buoni

elima79
elima79 il

Delicatissima

chiaratitty91
chiaratitty91 il

mai provata la crema all'acqua, sembra proprio buona!

cioccolato7
cioccolato7 il

Originali

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà!!!!

Chiareta
Chiareta il

Buona

rosellina in love
rosellina in love il

super!

delfi90
delfi90 il

Soffici e profumati

ciopaciopa
ciopaciopa il

Mi incuriosisce molto questa crema all'acqua, devo provarla a fare.

giuseppinadambrosio
giuseppinadambrosio il

che buono!

grillacrioo7
grillacrioo7 il

squisito e facile da riproporre! Mi piace!

giardina
giardina il

Buona complimenti

marypap
marypap il

Buonissimi

lored89
lored89 il

buona!

Austen1990
Austen1990 il

Buona!

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà

luanak
luanak il

Molto carini! Bravissima.

chiwawa
chiwawa il

Da provare!

cathia92
cathia92 il

buoni

matt
matt il

belli

adryan
adryan il

wow

cardone
cardone il

buoni

melaniads
melaniads il

La crema la proverò sicuramente!!!

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

bellissimi!

suzanne
suzanne il

Buoni

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

buonissimi sicuramente :-)

moretto72
moretto72 il

li farò sicuramente!

ombretto
ombretto il

....ho già l'acquolina in bocca devono essere deliziosi

Anthony94
Anthony94 il

Buonissimi!!!

elenamia
elenamia il

bellissimi questi quadrotti. devono essere squisiti.

bluone
bluone il

goloseeee.....

spadarodolores-64.live.it
spadarodolores-64.live.it il

Buoni

mickycri
mickycri il

Buonissimi