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Tarte tatin

Creata da una Streghetta in cucina il
Tarte tatin

 8 persone
 Facile
 60 min.

Parola della Blogger!

Una torta di mele elegante adatta per essere servita durante il tè delle 5 o semplicemente per una merenda golosa


Ingredienti

  • Miscela 9 Torte cameo
  • 2 mele
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 1 noce di burro (per le mele)
  • 1 uovo
  • 100 g di burro freddo

Attrezzi

  • terrina
  • padella
  • matterello
  • cucchiaio
  • coltello
  • teglia rotonda

Preparazione

Preriscalda il forno ventilato a 180°C. Versa in una terrina la Miscela 9 Torte cameo con l’uovo e il burro a cubetti; lavora velocemente con le mani fino a formare un impasto compatto. Sbuccia le mele e tagliale a fettine. Fai scaldare una pentola antiaderente con una noce di burro, aggiungi le mele, lo zucchero e fai cuocere per circa 6/7 minuti.

Fai intiepidire le mele e mettile sul fondo della tortiera. Stendi l’impasto e appoggialo sulle mele, rimboccando bene i bordi. Bucherella la superficie con una forchetta e inforna per circa 25-30 minuti.

Fai raffreddare bene, capovolgi la tarte tatin e servi.



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Commenti (36)

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

ottima, votata!

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

angelo
angelo il

buonissima

ingrediente
ingrediente il

molto buona

bluemoon982
bluemoon982 il

Da provare!

kappa94
kappa94 il

ottima! ma io la preferisco con la pasta sfoglia

anna_pv325
anna_pv325 il

Buona

rosellina in love
rosellina in love il

da provare!

pippa73
pippa73 il

interessante, come sempre

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

mela2011
mela2011 il

adoro le ricette con le mele

mela2011
mela2011 il

vanno sempre bene per un fine pasto o una merenda

mela2011
mela2011 il

e poi le mele .... dai

mela2011
mela2011 il

ottima

chiaragrasso
chiaragrasso il

Buons

luanak
luanak il

Un classico che non ho mai fatto

mikhy
mikhy il

buona

bird
bird il

da provare

delfi90
delfi90 il

Che bontà

nicoto83
nicoto83 il

Buona

elenamia
elenamia il

raffinata!

polilla
polilla il

ottima; una torta all'apparenza semplice ma ...

Ruzi
Ruzi il

bene

veronik94
veronik94 il

buona.

Mammalu46
Mammalu46 il

Molto buona e bella. Complimenti

rosi89
rosi89 il

Buonissima

mickycri
mickycri il

Ottima

topino14
topino14 il

buonissima

rosellina in love
rosellina in love il

bene

gabrya
gabrya il

buona e bella

adryan
adryan il

buonissima

maxshane
maxshane il

Ottima

Boffi
Boffi il

Buona!!

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

buonissimaaa

miluessa
miluessa il

Ottima

clas09
clas09 il

Buona?