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Facile
60 min.
Parola della Blogger!
Questo è un dolce fatto apposta per gli amanti del cioccolato. Uno scrigno croccante di frolla ripieno di un’avvolgente ganache al cioccolato e reso ancora più goloso dai lamponi, che rendono il dolce anche scenografico.
Ingredienti
- 350 g di Impasti da maestro Base per pasta frolla
- 2 tuorli
- 150 g di burro freddo di frigorifero
- 300 g di panna fresca
- 300 g di cioccolato fondente
- 400 g di lamponi
Attrezzi
- 2 terrine
- frusta
- matterello
- 6 stampini da tartelletta
Preparazione
Versa in una terrina la miscela Impasti da maestro Base per pasta frolla, aggiungi i tuorli, il burro e lavorando velocemente con le mani crea un impasto liscio.
Stendi la pasta e fodera gli stampini da tartelletta, precedentemente imburrati. Bucherella la superficie ed inforna 180°C per 15 minuti.
Fai raffreddare e intanto prepara la ganache. Spezzetta il cioccolato e mettilo in una piccola terrina. Fai bollire la panna e versala sul cioccolato. Lascia riposare un minuto e poi mescola energicamente con una frusta.
Riempi i gusci di frolla con la ganache e decora con i lamponi precedentemente lavati ed asciugati.
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Commenti (38)
Bellissime e sicuramente molto buone. Complimenti
😋😋😋
Invitante
belle e buone
Bellissime
accoppiata vincente cioccolato-lamponi piace sempre
Lamponi e cioccolato sempre un'ottima combinazione
Adoro i lamponi solo che non riesco mai a trovarli nemmeno nel supermercato! Dove potrei trovarli?
super
fantastico
che bontà
Buona, molto cioccolatosa
un classico dal gronde effetto
buoniii
molto golose!!!!!!!!
Cioccolato e lamponi, un abbinamento davvero goloso!
Buoni anche con frutta seccha sbriciolata sopra, per chi non ama i lamponi!
Golose
buonissimo
mi piaceeee
non penso riuscirò mai a farli così perfetti :(
bella e buona!
molto bene
ottima
buonissime e molto belle
deliziose
buonissime
Buoni e delicati
buone
buone
buone
Ne farei unsol boccone,buonissimo
buonissime
solo a vederlo mette allegria
deliziosa!
Semplicemente eleganti
deliziose
Belle!!!!