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Torta al cioccolato con crema di pere per San Valentino

Creata da una Streghetta in cucina il
Torta al cioccolato con crema di pere per San Valentino

 6 persone
 Facile
 60 min.

Parola della Blogger!

Una torta a cuore per festeggiare la festa degli innamorati, ovviamente al cioccolato. Viene arricchita di una crema di pere per renderla ancora più speciale e golosa. Da gustare, rigorosamente, in due.


Ingredienti


Attrezzi

  • 1 pentolino
  • 1 cucchiaio di legno
  • 1 frullatore ad immersione
  • 1 sbattitore elettrico
  • 1 tortiera a forma di cuore

Preparazione

Pelare le pere, tagliarle a tocchetti e metterle in un pentolino con due cucchiai di zucchero.

Far cuocere per circa 12 minuti, fino a che le pere saranno morbide e frullare con un frullatore ad immersione.

Lasciare raffreddare.

Versare nella terrina la miscela del Preparato per torta al Cacao cameo, il burro, le uova ed il latte, tutto a temperatura ambiente.

Lavorare con lo sbattitore alla massima velocità per circa 4 minuti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

Imburrare ed infarinare il fondo della tortiera a forma di cuore. Versare l’impasto nella tortiera.

E livellare con il dorso di un cucchaio.

Cuocere sul ripiano inferiore del forno per 40-50 minuti a 175°C.

Verificare la cottura infilando uno stecchino nel centro della torta; se resta pulito, la torta è cotta.

Togliere dal forno e, dopo 10 minuti, sformarla con l’aiuto di un coltello.

Tagliare la torta in due e farcire con la crema di pere.

Richiudere, spolverizzare con lo zucchero al velo contenuto nella confezione e servire.



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Commenti (62)

ERRE
ERRE il

Da provare questa variante!!! Grazie!!!

rosi89
rosi89 il

buona

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

beatrisss
beatrisss il

Golosa

beatrisss
beatrisss il

Bella idea

texvip
texvip il

che amore di torta!!!

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

chiaragrasso
chiaragrasso il

Buona , mi sta venendo voglia di dolci

princesa1
princesa1 il

buona!

lacocon
lacocon il

belle e buone

anto6052M
anto6052M il

COMPLIMENTI.....mmmm...

anto6052M
anto6052M il

mi sa proprio che al piu' presto la faccio...

anto6052M
anto6052M il

sembra facile da fare....e buona....

mimma09
mimma09 il

buonooo

pelino87
pelino87 il

bellaa

antomilo
antomilo il

ottima

sissibam
sissibam il

segnata sul ricettario

Irenebene
Irenebene il

che bella torta

roxs3lla
roxs3lla il

ottima ricetta ,da provare sicuramente

met
met il

Ricetta ghiotta!!

annun49
annun49 il

Buona la torta con le pere

kelly301
kelly301 il

ottima

Lilianal
Lilianal il

ma che buona

dadi44
dadi44 il

mai fatta crema di pere è da provare

carlycandy
carlycandy il

Adoro il gusto del cioccolato abbinato al sapore delle pere!

enzitta16
enzitta16 il

buona

valyemikyvillabate
valyemikyvillabate il

Buona

mauragreta
mauragreta il

cioccolato e pere abbinamento super

robybibby
robybibby il

bellissima

ciopaciopa
ciopaciopa il

Molto romantica ;)

nuvola66
nuvola66 il

Cioccolato e pere mi fa impazzire!

Valeris
Valeris il

Buona

shpirt
shpirt il

Gustosa!!

valentyna88
valentyna88 il

una torta romantica

tizianabasile
tizianabasile il

cioccolato e pere, connubio perfetto

robmoni
robmoni il

questa l'ho fatta anche io,buonissimaaaaa

barbara_bia
barbara_bia il

Un'ottima alternativa al classico cioccolato e pere!

debbibebbi
debbibebbi il

Sembra buonissima!

lidietta1976
lidietta1976 il

bella variante

enzitta16
enzitta16 il

Buona,assolutamente da rifare

elycol
elycol il

Ottima

elenamarco66
elenamarco66 il

Bella e buona!

ilary096
ilary096 il

sembra buonissima

princesa1
princesa1 il

ottima!

milady79
milady79 il

accostamento perfetto! buonissima

elimir
elimir il

buonissima

trendygirl
trendygirl il

semplice ma squisita

svetulja
svetulja il

Adoro le pere nelle torte

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

profumodicannella
profumodicannella il

L'accostamento mi piace molto

cinzialanni
cinzialanni il

buona e facile

gabryalice
gabryalice il

Perfetta x ogni occasione

MadameBrioche
MadameBrioche il

Cioccolato e pere è ottimo!

sarins
sarins il

Un classico...buono

ombretto
ombretto il

molto dolce

mijoy78
mijoy78 il

Mmmmmmhhhh che buona

mariannamarl
mariannamarl il

Ottimo abbinamento

labart85
labart85 il

gnam gnam

coccianna
coccianna il

Che bella x san Valentino!!!!

moni82
moni82 il

Buona e romantica..

maria111065
maria111065 il

Ottima

sacre
sacre il

Deliziosa !