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Torta al limone e semi di papavero

Creata da Chiarapassion il
Torta al limone e semi di papavero

 10 persone
 Facile
 60 min.

Parola della Blogger!

Una torta al limone con mandorle e semi di papavero romantica e buonissima, un dolce perfetto per tutte le ore della giornata!


Ingredienti

  • 3 uova intere grandi
  • 180 g di zucchero
  • 200 g burro ammorbidito
  • scorza grattugiata di 2 limoni bio
  • 200 g di farina
  • 100 g di farina di mandorle
  • 1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
  • 30 g di semi di papavero

Per la glassa


Attrezzi

  • terrina
  • sbattitore elettrico
  • teglia rotonda da 24 cm di diametro

Preparazione

In una terrina monta il burro morbido con lo zucchero e la buccia grattugiata di limone con l’aiuto di uno sbattitore elettrico, lavora fino ad avere un composto chiaro e spumoso. In un’altra terrina sbatti velocemente le uova e poi aggiungile al composto mentre mescoli velocemente.

Se l’impasto inizia a separarsi e “impazzire” aggiungi  2-3 cucchiai di farina presa dal totale e tornerà cremoso.

Una volta che le uova sono incorporate, unisci la farina setacciata con il

LIEVITO PANE DEGLI ANGELI, la farina di mandorle e i semi di papavero. Mescola bene fino ad avere un impasto ben amalgamato. Versa l’impasto in teglia precedentemente imburrata e infarinata. Cuoci in forno a 180°C per circa 40 minuti, prima di sfornare fai sempre la prova stecchino che deve uscire asciutto.

In una terrina mescola lo Zucchero al Velo PANEANGELI con poche gocce di limone fino ad avere una glassa bianca e coprente, versa sulla torta fredda, aspetta qualche minuto per farla asciugare leggermente e poi decora con fiori di fiordaliso e Mandorle affettate PANEANGELI.



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Commenti (23)

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

Nataliabirkedal
Nataliabirkedal il

Buonissima

Chiareta
Chiareta il

Votata

Martavi90
Martavi90 il

buona

Mammalu46
Mammalu46 il

Bellissima.

rosi89
rosi89 il

Complimenti

nicoto83
nicoto83 il

Bella

veronik94
veronik94 il

buona, molto fresca!

werdecc
werdecc il

bravissima, chiara, grazie!

Ruzi
Ruzi il

molto bella

mickycri
mickycri il

Da fare

adryan
adryan il

fantastica

delfi90
delfi90 il

Da provare

Martavi90
Martavi90 il

ottima

dossenan
dossenan il

Bellissima

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

ottima

polilla
polilla il

curiosa e davvero molto bella

miluessa
miluessa il

Ottima

fr-224.sed
fr-224.sed il

Molto bella e sicuramente buonissima!!

silvyblu
silvyblu il

Complimenti buonissima