Torta soffice con rose di mele e granella di nocciole

Ingredienti

• La Soffice allo Yogurt e “gocce” di cioccolato bianco cameo
• 2 grosse mele golden
• 1 cucchiaio di zucchero
• Granella di nocciole PANEANGELI

Attrezzi

• pentolino
• coltello affilato
• tortiera da 22-24 cm

Preparazione

Lava e taglia le mele a fette sottili. Fai bollire un pentolino con circa 500 ml di acqua e un cucchiaio di zucchero.

Aggiungi le mele e falle cuocere per 5/6 minuti. Scolale, asciugale con un panno assorbente e lascia raffreddare.

Accendi il forno a 180°C. Imburra e infarina il fondo di uno stampo per torta. Versa nello stampo il contenuto della busta di La Soffice allo Yogurt e “gocce” di cioccolato bianco cameo e livellalo.

Forma con le fettine di mela delle rose (è molto semplice: basta arrotolarle!) e appoggiale sulla torta senza schiacciare troppo. Cospargi di Granella di nocciole PANEANGELI.

Cuoci sul ripiano inferiore del forno per circa 50 minuti. Fai sempre la prova stecchino prima di sfornare.

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