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Zeppole al forno con crema al pistacchio

Creata da Torte delle mie brame il
Zeppole al forno con crema al pistacchio

 8 persone
 Facile
 60 min.

Parola della Blogger!

Vi propongo un dolce classico per la Festa del Papà in un’originale versione al forno con un ripieno gustosamente diverso dal solito. 


Ingredienti


Attrezzi

  • sbattitore elettrico
  • sac à poche
  • bocchetta a stella
  • placche da forno
  • carta da forno
  • terrina
  • spatola/cucchiaio
  • casseruola

Preparazione

Fai bollire l'acqua con il burro, quando quest'ultimo sarà completamente sciolto unisci tutta in una volta la farina ed il sale. Mescola bene il composto e fai cuocere a fuoco moderato circa due minuti, finché sul fondo non si formerà una patina bianca.

Fai raffreddare. Accendi il forno a 200°C. Mentre il forno si scalda, versa il composto nello sbattitore elettrico, aggiungi un cucchiaino di Estratto di Vaniglia in bacca PANEANGELI, unisci quindi un uovo alla volta fino ad avere un impasto cremoso.

Trasferisci l'impasto in una sac à poche con bocchetta a stella di circa 1,5 cm e forma dei cerchi ben distanziati fra loro sulla carta da forno.

Inforna per circa 20 minuti, poi abbassa la temperatura a 180°C e continua la cottura per altri 15-20 minuti, finché le zeppole non saranno ben dorate. Spegni il forno e lascia la porta socchiusa per altri 10 minuti, quindi sforna e fai freddare completamente.

Versa le buste di Crema Pasticcera PANEANGELI in una terrina e aggiungi il latte, sbatti a velocità media per circa 2 minuti fino ad avere un composto cremoso ed omogeneo.

Aggiungi la crema spalmabile al pistacchio e i pistacchi sminuzzati.

Taglia le zeppole a metà, farcisci con la crema al pistacchio, quindi spolverizza con Zucchero al Velo spargitore PANEANGELI e decora con le Ciliegie candite PANEANGELI



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Commenti (48)

giorgin
giorgin il

buoni

bird
bird il

da provare

bird
bird il

Belli

rosi89
rosi89 il

Le adoro

Martavi90
Martavi90 il

buoni

Martavi90
Martavi90 il

Da fare

esterina39
esterina39 il

spettacolari

Martavi90
Martavi90 il

buonissime

Martavi90
Martavi90 il

buonissime

topino14
topino14 il

Buonissime

rosapi
rosapi il

Buonee

miluessa
miluessa il

Da provare assolutamente!

gmc90
gmc90 il

da assaggiare

veronik94
veronik94 il

che bella novita'... segnate

kybymoon
kybymoon il

questa è fattibile, per accontentare i papà

Boffi
Boffi il

Che bontà!

Ste86fania
Ste86fania il

Buoneeeee!

miriammina
miriammina il

Ricetta classica e buona!

hermione
hermione il

perfette per la festa del papà

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

nedjmet
nedjmet il

Mio babbo butta giu di tutto quindi sarebbe una buona idea, peccato che quel giorno li sarà atteso in sala operatoria....

Matissina
Matissina il

Mi piacciono soprattutto perché sono fatti al forno

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buona peccato che a mio figlio non piace il pistacchio

rosapi
rosapi il

da provare!

mariateresa16
mariateresa16 il

buonissimi

gerardinaderosa
gerardinaderosa il

Che bontà

gerardinaderosa
gerardinaderosa il

Che bontà

francyepino
francyepino il

buone

veronik94
veronik94 il

buonissime!

matt
matt il

buone

cathia92
cathia92 il

buone

martysamu
martysamu il

adoro le zeppole

martysamu
martysamu il

adoro le zeppole

lored89
lored89 il

buone

lorenzo97
lorenzo97 il

Deliziose

adryan
adryan il

sublimi

luba8586
luba8586 il

che perfezione

keilaa
keilaa il

Invitanti!

delfi90
delfi90 il

Da provare

Ruzi
Ruzi il

ottima ricetta

polilla
polilla il

super golose !!!

silvyblu
silvyblu il

Che buone

pippa73
pippa73 il

02 marzo 2018

W O W

^_^

giorgin
giorgin il

da fare

mickycri
mickycri il

Ottime

gabrya
gabrya il

che bontà!!!!

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

ottime

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

delizia