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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 100 g Ricotta
- 100 g Amaretti secchi sbriciolati
- 1 cucchiaio/i Zucchero
- 1 Uovo
Sbattere l' uovo con lo zucchero e la ricotta, aggiungervi, alla fine, gli amaretti tritati.
IDEA GOLOSA: Preparare la pasta frolla e disporla in 6 coppette singole, mettere uno strato sottile di marmellata (albicocche, pesche) e riporre sopra il composto.
Formare la griglia delle crostate con la pasta frolla rimasta ed infornare a 180° fino a cottura.
IDEA IN PIU': Prendere dei biscotti (tipo pavesini) spalmare la crema su metà e mettere sopra di essa un altro biscotto.
Passare velocemente nel caffe e poi nel cocco grattugiato.Questa crema può essere utilizzata per farcire bignè. pan di spagna e ciambelle.
IDEA GOLOSA: Preparare la pasta frolla e disporla in 6 coppette singole, mettere uno strato sottile di marmellata (albicocche, pesche) e riporre sopra il composto.
Formare la griglia delle crostate con la pasta frolla rimasta ed infornare a 180° fino a cottura.
IDEA IN PIU': Prendere dei biscotti (tipo pavesini) spalmare la crema su metà e mettere sopra di essa un altro biscotto.
Passare velocemente nel caffe e poi nel cocco grattugiato.Questa crema può essere utilizzata per farcire bignè. pan di spagna e ciambelle.
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