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"DOLCE NERO" alla crema al caffè (senza uova)

Creata da paparella87 il
"DOLCE NERO" alla crema al caffè (senza uova)

 10 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 200 g farina
  • 250 g zucchero
  • 75 g cacao amaro
  • 1 bustina/e lievito pane degli angeli
  • 500 ml latte

Mescolare la farina con lo zucchero e il cacao (ovviamente setacciati), il latte e infine la bustina di lievito (setacciata). Imburrare con della margarina una tortiera e infarinarla con della farina,la tortiere deve essere del diametro a piacere,e mettervi il composto ( la torta non deve essere ne troppo alta e ne troppo bassa) ... Infornare a 180° per 30 minuti... (x assicurarsi della cottura fare la prova spaghetto).

Una volta cotta farla raffreddare e tagliarla a metà.
Intanto preparare la crema al caffè.

*CREMA AL CAFFé :
100 g di margarina vegetale
200 g di zucchero a velo
una tazza di caffè amaro

Sciogliere in un pentolino la margarina, aiutarsi con una frusta e aggiungere lo zucchero a velo setacciato e infine la tazza di caffè amaro.
Mettere la crema al centro della torta , richiudere e spolverare con zucchero a velo.

La torta può stare sia in frigo che a temperatura ambiente!
* Per chi non gradisce la crema al caffè può mettere uno strato di panna e nutella.


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Commenti (3)

pippa73
pippa73 il

deliziosa

^_^

paparella87
paparella87 il

si si così è una bontà.... secondo me è buona anche con gli ingredienti che hai detto tu... comunque è troppo buona.... ;-)

elisabettanucera
elisabettanucera il

anch'io la conoscevo con la variante di 450 ml di latte e un bicchierino di olio senza crema è buona lo stesso. cmq la proverò anche così chissà che bontà.