RICETTE DELLE DOLCINE
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"Muffin" con sorpresa

Creata da mamma-32.rosi il
"Muffin" con sorpresa

 2 persone
 Facile
 40 min.

Ingredienti

  • 2 Albumi
  • 80 g Zucchero
  • 50 g Farina
  • 50 g Burro morbido
  • 1 cucchiaio/i Farina di mandorle
  • 1 bustina/e Vanillina
  • 1 Per farcire:
  • 1 Cioccolato bianco
  • 1 Mandorle intere

Lavorare bene tutti gli ingredienti finché lo zucchero sia completamente sciolto (circa 30 min.).
Porre un cucchiaio d'impasto nei pirottini aggiungere o del cioccolato bianco o una Mandorla intera e poi coprire con l'impasto fino a 3/4 del pirottino.
Infornare a 150° per 20 min.


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Commenti (2)

mamma-32.rosi
mamma-32.rosi il

A me il cioccolato non piace, però li faccio volentieri per le persone alle quali voglio bene... :-)

nicla87
nicla87 il

Buoni, io preferisco quelli al cioccolato bianco.