RICETTE DELLE DOLCINE
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"Tronere"

Creata da raffy il
"Tronere"

 12 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 12 g 12 fettine di carne tenera; 12 fettina di pancetta coppata; provolone semipiccante; 2kg cipolle; 2 barattoli da 800 gr di pomodori pelati; prezzemolo; aglio sale e pepe

Stendi le fettine di carne su un ripiano, sopra poni una fettina di pancetta, un pezzettino di provolone semipiccante,prezzemolo e aglio tritato sale e pepe q.b.
Una volta chiusi tutti gli involtini, sminuzzare 1Kg di cipolle in un tegame di creta, e un barattolo di pomodori pelati, adagiarvi sopra gli involtini e infine ricoprire con un altro barattolo di pomodori pelati e un altro Kg di cipolle tagliate.
Infornare a 180° a forno preriscaldato per 4 ore.In base al numero delle persone si possono aumentare le fettine di carne e quindi gli ingredienti.


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