Abbronzatissima crostata (crostata con crema di nocciole fondente) 6° dolce sfida

Per la frolla: in una ciotola uniamo alla farina setacciata con il lievito, le uova, lo zucchero e l'olio. Lavoriamo fino ad ottenere un panetto compatto, eventualmente aggiungete un po' di farina :).
Stendiamo la pasta con lo spessore circa 0.5 cm e foderiamo una teglia da crostata (26 cm io).

Ripieno e decorazione: farciamo la frolla con la cioccolata, rifiliamo i bordi e la riponiamo in frigo per il tempo di preparare la decorazione :D
Ho steso la frolla avanzata e vi ho ricavato dei piccoli biscottini a forma di fiore. Ho disposto in modo più o meno simmetrico sulla crostata.

Cottura: Forno statico a 180°, per i primi 15/20 minuti l'ho lasciata coperta da un foglio di alluminio, per i successivi 10/15 l'ho lasciata cuocere "scoperta". Questo evita che la crema tenda a "seccarsi" troppo ma, lasciandola cuocere "scoperta", per una parte del tempo, si ottiene un bel colore per la frolla :D

Note: La ricetta partecipa alla dolce sfida culinaria numero 6, vi lascio il link
https://www.dolcidee.it/forum/post/visualizza/14638467/6deg-dolce-sfida-culinaria-la-ricetta-dell-estate-2017
partecipate anche voi :DDD

Le dosi "strane" della torta derivano da modifiche a dei dolcetti "monoporzione"di Benedetta Rossi (non è una pubblicità per lei xD) che volevo realizzare ma, causa imprevisti personali e poco tempo ho trasformato in questa crostata :D

I tempi di cottura possono variare, regolatevi con il vostro forno :D