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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 125 g farina tipo "0"
- 125 g farina mais fioretto
- 50 g olio di mais
- 100 g malto
- 1 q.b latte di riso o soia
- 2 cucchiaio/i marmellata di agrumi
- 1 bicchiere/i uvetta
- 1 pizzico/i sale
- 1 bustina/e lievito
- 1
Unire in una terrina farine, sale, lievito e mescolare bene. Unirvi poi olio, malto, sciroppo d'acero, marmellata, uvetta e latte e continuare a mescolare bene, ottenendo un composto cremoso, ma non troppo liquido (quindi nel caso regolatevi bene con il latte).
Versate il composto in una tortiera e infornate a 180°C per 35-40 minuti.
http://www.ilcucinotto.it/2011/01/amor-polenta.html
Versate il composto in una tortiera e infornate a 180°C per 35-40 minuti.
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