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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 250 g Lenticchie
- 1 Cipolla
- 250 g Wuster
- 1 tazzina Panna
- 1 Prezzemolo
- 1 Aglio
- 1 cucchiaio Senape
- 1 pezzetto Burro
- 4 cucchiaio Olio di oliva
- 2 cucchiaio Aceto
Preparazione
Step
Lessare le lenticchie e cuocerle in un soffritto di cipolla e aglio con 2 cucchiai di olio.
In un'altra padella rosolare i wuster nel burro.
Step
Per il condimento mescolare la panna, la senape e l'olio rimasto, salare e pepare. Per ultimo aggiungere l'aceto.
Servire le lenticchie ed i wuster con sopra la salsa.
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