Antipasto: fagottini di sfoglia al formaggio

scongelare la sfoglia stenderla col mattarello e tagliare dei quadrati di cm 5 x 5 tagliare il formaggio a cubetti e metterne un po nel centro di ogni quadrato di sfoglia. richiudere i quadrati a fagottino e metterli su una teglia ricoperta di carta forno bagnata e strizzata. infornare a 200°C x circa 15 minuti, fino a che sono dorati.