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RICETTE DELLE DOLCINE
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+120 min.
Ingredienti
- 500 g Riso per arancini
- 2 bustina Zafferano
- 100 g Granella Pistacchio
- 1 pizzico Sale
- 1 1/ Dadi
- 50 g Burro
- 400 g Besciamella
- 300 g Formaggio pasta filata
- qb Pistacchi
- 100 g Speck a dadini
- - Per la panatura
- qb Farina
- qb Acqua
- 300 g Pangrattato
Preparazione
Step
Cuocere il riso in mezzo litro di acqua con un dado e 1/2 , il burro e un pizzico di sale. Appena cotto (ancora al dente), aggiungere zafferano e parmigiano e 50 gr di granella pistacchio. Allargare e fare raffreddare. Preparare la besciamella con metà della granella. Mettere un pochino di riso nel palmo della mano, mettere la besciamella, i pistacchi a pezzi, lo speck e il formaggio. Chiudere e dare la forma tonda. Mischiare acqua e farina in modo da ottenere un liquido non troppo denso. Passare gli arancini in questo liquido e poi nella mollica. Friggere in olio ben caldo
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Commenti (37)
Che meraviglia, buonissimi
😋😋😋
da provare!!!
Bravissima, una ricetta più buona dell'altra 🍮🍮🍮🍮🍮
Golosi!!! 👍🏻
ArancinA 😁
Fantastici! Votatissimi
Buonissimi! votati
Molto golosi
Troppo buoni!
Buoni brava votata
Buonissimi brava
Grazie 1000😘❤
Buonissimi. Brava votati
Da provare 🤩
Super buonissimi 5 muffin meritatissimi :)
Buonissimi da provare
👍 votati!
Molto buoni, votati
Brava votata
Golosi da provare assolutamente 👏👏😘🤗votati
Unici
Buono
buoni
Che bontà 5 muffin
Buonissimi!!!!
Buonissimi!
Buonissimi 😋😋
bontà
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Buoni
Super
Da provare
Buonissimi,votati
Intriganti! Votati!
Squisiti!!!
Super buoni 😋 Votatissimi!