RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Baci di dama

Creata da giugingi il
Baci di dama

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina bianca
  • 100 g Zucchero a velo
  • 2 Uova
  • 125 g Burro
  • 1 pizzico/i Sale
  • 125 g Nocciole tritate
  • 1/2 bustina/e Lievito per dolci

Mescolare in una terrina la farina setacciata con lo zucchero a velo, aggiungere l'uovo, il tuorlo, il burro tagliato a pezzettini, il sale, le nocciole e, per ultimo, il lievito setacciato.
Impastare rapidamente il tutto, fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea.
Con l'impasto formare delle palline della grossezza di una noce, appiattirle da un lato e disporle, non troppo vicine, sulla lastra foderata con carta da forno.
Cuocere per 10-12 minuti nella parte media del forno preriscaldato: 175°C. Ripetere l'operazione fino all'esaurimento dell'impasto.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, spalmarlo sul lato inferiore della metà dei biscottini ed unirli ai biscottini rimanenti.
Prima di servire, attendere che il cioccolato sia completamente asciutto.


La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:1)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (2)

mauromurru67
mauromurru67 il

COMPLIMENTI hanno ottimo aspetto!!!l'impasto va lasciato riposare in frigo?a me non vengono mai bene si appiattiscono nel forno;adesso provero'la tua ricetta!!!ciao

nunziadp
nunziadp il

secondo me buoni e facili da fARCIRE ANCHE CON NUTELLA, li proverò sembra facile e veloce ciao..