Banane cioccolato

In un contenitore capiente schiacciate le banane con una forchetta, aggiungete lo zucchero, le uova e l’olio e mescolate energicamente.

Mischiate la farina con il lievito, il sale e la cannella e incorporatela piano piano agli ingredienti liquidi, mescolando molto bene con un cucchiaio di legno.

Aggiungete anche le gocce di cioccolato, mescolando ancora.

Versate il composto in una tortiera con cerniera con diametro di massimo 20 cm, oliata o imburrata e infarinata.

Ponetela al centro del forno statico preriscaldato a 175 gradi, per 30/40 minuti