RICETTE DELLE DOLCINE
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Banane fritte al gelato

Creata da marcomensi il
Banane fritte al gelato

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 4 nessuna banane
  • 120 g zucchero
  • 80 g burro
  • 4 nessuna cucchiai di cognac
  • 1 nessuna Gelato di vaniglia

Sbucciate le banane e tagliatele a fettine; in una padella antiaderente scaldate il burro e versatevi la banana a fettine cospargendoil tutto con lo zucchero. Rosolate il tutto a fuoco vivo per 30 secondi mescolando continuamente, ma stando ben attenti a non rompere la banana. A parte preparate il gelato in coppette di vetro. Versate quindi il cognac nella padella e fiammeggiatelo sulla banana e quindi distribuite il tutto sul gelato.


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Commenti (1)

mauro65
mauro65 il

Abbastanza semplice ma fa la sua figura...