Biscotti

Unire farina, zucchero, lievito, vanillina e disporli sul tavolo a fontana.
Al centro della fontana mettere il burro, le uova ed il pizzico di sale.
Impastare fino ad aver amalgamato bene tra loro gli ingredienti.

Avendo messo il cucchiaino di lievito, non è necessario mettere la frolla in frigo a riposare.

Mettere l'impasto nella pistola sparabiscotti o stendere l'impasto e formare i biscotti con le formine.

Disporre i biscotti su una teglia ricoperta di carta forno e decorare con le fantasie di Zucchero.

Infornare a forno caldo 180°C per 10 minuti.
Per una miglior cottura è preferibile fare più infornate.