RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti al cocco

Creata da pillina1977 il
Biscotti al cocco

 15 persone
 Facile
 55 min.

Ingredienti

  • 200 g Zucchero
  • 125 g Farina di cocco
  • 3 Uova
  • 1 pizzico/i Sale
  • 1 bustina/e Vanillina

In un pentolino mescolare tutti gli ingredienti e fare cuocere a fuoco lento per 3 minuti, mescolando in continuazione. Lasciare raffreddare.
Con 2 cucchiaini formare dei mucchietti di pasta grossi come una noce e distribuirli sulla lastra del forno foderata con carta da forno.
Cuocere nella parte centrale del forno già caldo (190°C) per circa 10-12 minuti. Lasciare raffreddare.


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