RICETTE DELLE DOLCINE

biscotti al cocco ricoperti di cioccolato

Name: biscotti al cocco ricoperti di cioccolato
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da aaabbbcccddd il 28 febbraio 2018

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

120 g cocco disidratato
340 g farina
125 g zucchero di canna
150 g burro
2 uova
1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
100 g cioccolato fondente

Preparazione

unite il cocco alla farina,poi lo zucchero e le uova leggermente sbattute,unite il lievito,impastate con le mani e formate dei filoncini tipo sigari lunghi 8 cm.,cuocere a 180° 15 minuti.Con queste dosi escono circa 40 biscotti.Fondere il cioccolato e immergete l'angolo del biscotto cosi' da verne meta' coperto al cioccolato e meta' normale,fate asciugare su carta forno

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