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Biscotti alla crema di yogurt

Creata da dlbmary il
Biscotti alla crema di yogurt

 5 persone
 Media
 60 min.

Ingredienti


Preparazione

Mettere in un recipiente la farina e unire il burro, lo zucchero, i tuorli, un vasetto di yogurt, il lievito setacciato, la scorza grattugiata di limone, la vanillina e impastare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Porre l'impasto nel frigorifero per mezz'ora.
Stendere la pasta frolla dello spessore di 1 cm circa e con una formina rotonda fare dei dischetti della misura desiderata.
Mettere i dischetti su una teglia rivestita con carta forno e lasciare cuocere i biscotti per 15 minuti a 170 gradi.
Per la crema di yogurt:
mettere in una ciotola la panna Dolceneve e montarla,quando inizierà a essere consistente, unire lo yogurt e continuare a montare.
Farcire i biscotti con la crema di yogurt e decorarli con le gocce di cioccolato e spolverizzarle con abbondante zucchero a velo.



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Commenti (6)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

votata

Zimt
Zimt il

Delizia del palato

sissuccia10
sissuccia10 il

ottima ricetta

eri1919
eri1919 il

Buoni

mickycri
mickycri il

Dolcissima idea

Chiareta
Chiareta il

Votata