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Biscotti alle erbe aromatiche

Creata da claross72 il
Biscotti alle erbe aromatiche

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 250 g farina
  • 2 (nessuna) uova
  • 150 g zucchero
  • 80 g burro
  • 1 pizzico/i sale
  • 1 cucchiaio/i lievito
  • 4 ciuffetto/i rametti di rosmarino e timo

Amalgama la farina setacciata con il lievito, le uova, lo zucchero e il burro, fino ad ottenere un impasto omogeneo che farai riposare in frigo. Lava le erbette aromatiche, tritale e incorporale alla pasta, poi stendila con un mattarello e taglia i biscotti della forma che desideri. Disponi i biscotti su una teglia ricoperta con carta da forno e fai cuocere in forno già caldo per 20 minuti a 180 gradi.


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Commenti (1)

porporella
porporella il

Che bella idea: me la salvo subito!