RICETTE DELLE DOLCINE
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biscotti allo zenzero

Creata da aaabbbcccddd il
biscotti allo zenzero

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 50 g zucchero di canna
  • 50 g farina di nocciole
  • 50 g zenzero fresco
  • 125 g burro
  • 65 g zucchero
  • 1 tuorli
  • 310 g farina
  • 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

pelate lo zenzero ,tagliatelo a pezzetti e mettetelo nel mixer con la farina di nocciole e lo zucchero di canna,frullate bene e po aggiungete burro,zucchero,lievito,tuorlo e per ultimo la farina poco alla volta.Togliete dal mixer e iniziate ad impastare a mano.Tirate la sfoglia.Strisciate sulla frolla i rebbi della forchetta cosi' create un effetto a righe,poi con un coppapasta o un bicchiere ritagliate i biscotti.Cuocere a 180° per 25 minuti,dovranno essere leggermente dorati



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Commenti (3)

paolina26
paolina26 il

molto buoni

biabea
biabea il

avranno certamente un buon sapore, voto

met
met il

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