Biscotti assortiti

Prepariamo la frolla mettendo dentro un recipiente la farina il burro a temperatura ambiente lo zucchero l' aroma all' arancia e le uova.

Adesso iniziamo ad impastare il tutto formando un bel panetto. Avvolgete nella pellicola e riponete nel frigo circa 30 minuti.

Ora che la frolla e' pronta stendiamo su un piano da lavoro e con formine tonde o quadrate facciamo i nostri biscotti ricotdatevi di fare dei biscotti di forma uguale e di usare uno stampino.piu' piccolo per fare il buco al centro.

Una volta pronti tutti i biscotti adagiateli su una teglia foderata con carta da forno e cuoceteli per circa 10/12 minuti a 170 gradi .

Una volta cotti fateli freddare prima di farcire , ora spslmate i gusti che avrete scelto e coprite con l' altra meta' forata se volete potete anche spolverare di zucchero a velo.ovviamente io ho fatto piu' biscotti al cioccolato sono quelli piu' gettonati😊