RICETTE DELLE DOLCINE
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BISCOTTI ATTORCIGLIATI

Creata da erika1883 il
BISCOTTI ATTORCIGLIATI

 4 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 4 UOVA
  • 500 g FARINA
  • 125 g ZUCCHERO
  • 75 g BURRO
  • 1 bustina/e LIEVITO
  • 1 cucchiaino/i RUM
  • 1 q.b GOCCE DI CIOCCOLATO O UVETTA

Lavorare bene il burro con la farina, poi aggiungere gli altri ingredienti, unendo per ultime le gocce/uvette, quindi impastare per bene. Versare la pasta ottenuta su una spianatoia infarinata, ricavare dei filoncini e attorcigliare incrociando le estremità, un po' come si fa con la treccia. Passare su una teglia foderata di carta forno e cuocere a 180° per circa 25 min.


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