biscotti cacao e nocciole

lavorate velocemente tutti gli ingredienti e formate una palla che farete riposare in frigorifero avvolta con pellicola trasparente per circa 40/45 minuti.
prendete l'impasto e stendetelo con il mattarello a uno spessore di circa 0,5 cm e con l'aiuto di un taglia biscotti o di un bicchiere ricavate tanti biscotti che andrete a mettere sulla placca del forno rivestita con carta forno.
lavorate la pasta in eccesso nuovamente e stendetela fino a finirla ricavando più biscotti possibili e cuocete a 180° per 15 minuti circa