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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 350 g Farina 00
- 150 g Zucchero
- 1 pizzico Sale
- 2 Uova
- 125 g Burro senza lattosio freddo
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 fialetta Aroma Vaniglia
- 1 busta Zucchero granella
Preparazione
Step
Prendere la farina, fare una buca al centro del mucchio e versare lo zucchero, aroma, pizzico di sale, 1 uovo e 1 albume( il tuorlo serve per la decorazione) .
Step
Lavorare gli ingredienti ed aggiungere il burro freddo a pezzettini, il lievito. Impastare il tutto, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Step
Formate dei rotolini e chiuderli a ciambellina e disponeteli su una teglia con carta da forno.
Spennellate la superficie con il tuorlo mescolato con un cucchiaino di acqua e cospargetele di zucchero granella.
Cuocere per 15-20 minuti nel forno preriscaldato a 190°C.
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Commenti (21)
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Sono così invitanti con quella granellina sopra.