Biscotti con cioccolato

Mettere nel robot da cucina la farina col burro, lo zucchero e frullare.diventa un composto granuloso.
Aggiungere un uovo interno, un pizzico di sale. Frullare ancora finché che si forma una palla. Incorporare a mano le gocce di cioccolato sulla spianatoia.
Stendere l'impasto alto un centimetro circa tra due fogli di carta forno col mattarello.
Tagliare a bastoncini e metterli in una piastra da forno con carta forno.
In un bicchiere mescolare tuorlo latte e zucchero al velo e spennellare i biscotti.
Infornare a 180 gradi per 15 minuti.