Biscotti con cuore all'amarena

In una terrina versate la farina, la fecola, lo zucchero, la vanillina e il sale e mescolateli.
Unite l'uovo sbattuto, lo yogurt, il burro a cubetti ed infine il lievito.
Impastate con le mani fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea.
Create delle palline piccole come delle nocciole e bucatele al centro, infilate l'amarena e con le mani chiudete la pallina.
Posizionate i biscotti su una teglia foderata di carta da forno ed infornateli a 175°C in forno preriscaldato.
Appena saranno freddi spolverizzateli di zucchero a velo e serviteli.