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Biscotti con farina di riso e marmellata

Creata da simpa82 il
Biscotti con farina di riso e marmellata

 10 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 400 g farina di riso
  • 100 g Amido di Mais PANEANGELI
  • 200 g zucchero
  • 2 uova
  • 140 g burro
  • 1 fialetta Aroma Limone PANEANGELI
  • 1 bustina Vanillina PANEANGELI
  • 10 g LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
  • 0 marmellata
  • 1 marmellata

miscelare la farina di riso con la maizena, aggiungere il burro a tocchetti e impastare; aggiungere le uova, lo zucchero gli aromi e il lievito. Una volta ottenuto un impasto morbido avvolgerno nella pellicola e lasciarlo riposare in frigo mezz'ora. stendere l'impasto e ritagliare le formine (una la lasci intera mentre l'altra la "fori"...sarà quella che andrà sopra). Cuocere i biscotti separatamente a 180° per 10 min (non fateli colorire). Quelli bucati cospargeteli di zucchero a velo e posizionateli sopra le basi coperte con marmellata

Come ogni domenica ho fatto i dolcetti per quando verrà mia nipote: questa ricetta l'ho provata per la prima volta e devo dire che è molto buona ... i biscotti son un bel po' friabili!!! ;)


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Commenti (9)

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

ilary096
ilary096 il

bellissimi!

bluone
bluone il

che carini! Brava

lindy53
lindy53 il

Semplici e ottimi!!!

maria111065
maria111065 il

Simpatici

kecca78
kecca78 il

Belli e buoni!!!

dpv
dpv il

Belli, ti sono rimasti bianchissimi! Brava

sacre
sacre il

Carini e tanto golosi ! :)

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

ottima