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Biscotti da tè

Creata da Dadda88 il
Biscotti da tè

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti


Preparazione

Per la frolla montata:
In una terrina versare il burro ammorbidito e montare con frusta elettrica fino ad ottenere un composto spumoso.
Incorporare lo zucchero a velo un po’ alla volta sempre miscelando, poi aggiungere le due uova e riprendere a frullare.
Amalgamare il composto.
Aggiungere un pizzico di sale, la fialetta di essenza, un cucchiaino di lievito e riprendere a frustare, incorporando la farina poco per volta. Giunti a metà della farina, smettere di usare la frusta elettrica e continuare a mescolare con un mestolo fino ad unire tutta la farina che resta.

Assemblaggio biscotti:
Con l'ausilio di una sac a poche con punta a stella dare forma ai biscotti da tè direttamente sulla teglia.
Bloccare la carta da forno con una puntina di impasto al centro e ai quattro angoli della teglia e procedere a dare la forma che si desidera ai biscotti.

Io ho dato la forma a cerchio, a ferro di cavallo, a bastoncino e ad una specie di esse a fantasia =)

Infornare a 180°C per circa 15/20 minuti o comunque fino a doratura.
Una volta cotti, bagnarli per metà con il cioccolato fondente sciolto e rimetterli nella teglia fino a che non si asciugheranno.

Ovviamente si può variare nella decorazione: canditi, granella, cioccolato bianco, al latte.
Date spazio ai gusti e alla fantasia.... =) <3



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Commenti (22)

Dadda88
Dadda88 il

Grazie mille a tutti ❤️

fdimartino
fdimartino il

wow!brava...son perfetti!

rosariapittera
rosariapittera il

Golosissimi votati

lindy53
lindy53 il

Ottimi,votati!

baci1971
baci1971 il

deliziosi!!!

nicoto83
nicoto83 il

Ottimi

pelopelone
pelopelone il

Buoni

esterina39
esterina39 il

deliziosi

dolcemagia
dolcemagia il

Buonissimi, li adoro ❤ Votatissimi 👍 👏👏

Dadda88
Dadda88 il

Grazie mille a tutti.... 😍

Dadda88
Dadda88 il

Grazie mille a tutti.... 😍

bobbino
bobbino il

Molto buoni

cioccolataconpanna
cioccolataconpanna il

Buoni!!!

gabrya
gabrya il

buoni

Medusa la Gorgone
Medusa la Gorgone il

Adoro questi biscottini da té. Brava. Votati

Mammalu46
Mammalu46 il

Sono buonussimi. Brava votati

il

buonissimi

Giuliads98
Giuliads98 il

Li adoro, votati! 😋

luanak
luanak il

Bellissimi e buonissimi! Super votati

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Votati

bontairos
bontairos il

Ne vado matta! Votatissimi!!!

ritasalvo
ritasalvo il

Deliziosi votati