RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti di Natale

Creata da bianca_muzzaniga il
Biscotti di Natale

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 100 g Burro
  • 100 g Zucchero
  • 1 Uovo
  • 1 bustina/e Vaniglina
  • 1/2 bustina/e Lievito per dolci

Mettete la farina a vulcano mischiata con il lievito. Al centro del vulcano mettete l'uovo con lo zucchero e l'aroma. Impastate con la forchetta come quando sbattete l'uovo. Poco alla volta, aggiungete il burro. Quando l'impasto diventa troppo duro per continuare a "sbatterlo" con la forchetta proseguite impastanco con le mani. Quando si è ottenuto il panetto di pasta frollastendere con il mattarello fino ad ottenere una sfoglia di 3-4 mm.
Con le formine tagliate i biscotti e, uno alla volta, vanno sistemati sulla teglia da forno.
Decorare a piacere con zuccherini colorati. Fate cuocere a 180°C per 15 minuti circa.


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Commenti (2)

bianca_muzzaniga
bianca_muzzaniga il

Ciao malagueny, grazie! Hai visto l'idea del Babbo Natale con le pigne che fa da porta-biscotti per un regalo? E' qui http://www.dolcidee.it/wp/pigne/

malagueny
malagueny il

bella ricetta...è proprio quello che volevo fare per il giorno di natale ! la proverò senz ' altro ! ciao