RICETTE DELLE DOLCINE
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biscotti fantastici

Creata da di-32.agresti il
biscotti fantastici

 1 persone
 Facile
 40 min.

Ingredienti

  • 300 g amaretti sbriciolati
  • 200 g biscotti
  • 200 g zucchero
  • 250 g farina
  • 150 g uvetta sultanina
  • 300 g mandorle , nocciole,fichi secchi,.
  • 10 g lievito per dolci PANEANGELI
  • 1 pizzico/i cannella
  • 1 (nessuna) 4 albumi
  • 1 cucchiaio/i vino bianco
  • 1 bustina/e zucchero a velo PANEANGELI

Frullare le mandorle , le nocciole e i fichi secchi .
Mettere in una ciotola la farina, lo zucchero ,gli amaretti ed i biscotti sbriciolati, il pizzico di cannella e il frullato di mandorle, nocciole e fichi secchi.
Disponete il tutto su una spianatoia e con un buco nella parte centrale mettete il lievito, l'uvetta ,gli albumi sbattuti a neve e il vino bianco.Impastate e lasciate riposare per 20 minuti.
Fare dei piccoli pani leggermente allungati metteteli su una placca da forno gia' caldo a 180°C per 20 minuti.Tolti dal forno e freddi cospargeteli di zucchero a velo.
Sono squisiti.


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Commenti (1)

mgraziam
mgraziam il

Mamma mia, c'è tutto quello che mi piace.. Ricetta salvata nei miei preferiti.