Biscotti farciti di carnevale

Preparazione base per biscotti
Inserire farina zucchero Lievito istantaneo per biscotti e uova in una ciotola. Iniziare ad amalgamare gli ingredienti con le mani . Aggiungere la fialetta di aroma limone, burro ammorbidito e in ultimo il latte.
Lavoriamo con le mani fini ad ottenere un impasto liscio. Trasferiamolo su un piano da lavoro leggermente infarinato e stendiamolo con un matterello. Otteniamo una sfoglia di qualche millimetro di spessore e usiamo un taglia biscotti per creare la forma dei nostri biscotti.
Mettiamo le forme ottenute nella teglia che useremo per cuocerli. 10 min circa a190gradi

Per la decorazione usiamo la ghiaccia reale .
In una ciotola mettiamo qualche cucchiaino di acqua e una busta di preparato per ghiaccia reale . Usiamo lo sbattitore elettrico per unire Aqua e preparato .
Usiamo la ghiaccia per decorare i biscotti e infine le codette colorate per renderli ancora più belli e festosi 😊