RICETTE DELLE DOLCINE
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BISCOTTI GIALLI AL LIMONE

Creata da santinarizzo il
BISCOTTI GIALLI AL LIMONE

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 170 g BURRO
  • 150 g FARINA DI MAIS
  • 100 g FARINA "OO"
  • 90 g ZUCCHERO
  • 2 UOVA
  • 3 LIMONI
  • 1 cucchiaino/i LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI

VERSATE SULLA SPIANATOIA LE 2 FARINE MESCOLATE PRECEDENTEMENTE E DISPONETELE A FONTANA.IN UNA CIOTOLA LAVORATE I TUORLI CON LO ZUCCHERO E AROMATIZZATELI CON LA SCORZA DEI LIMONI GRATTUGIATA.INCORPORARE QUESTO COMPOSTO ALLE FARINE,UNITE IL BURRO FUSO TIEPIDO.INCORPORATE IL LIEVITO E IMPASTARE CON CURA FINO A OTTENERE UN COMPOSTO OMOGENEO E FAR RIPOSARE 10 MINUTI.TIRARE LA PASTA DI 1/2cm E RICAVATE DEI BISCOTTINI CON LE FORME CHE PREFERITE.DISPONETELI SU UNA TEGLIA CON CARTA FORNO E CUOCETE A 180° PER 15 MINUTI.POTETE UTILIZZARE 2 ARANCE AL POSTO DEI LIMONI.


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