RICETTE DELLE DOLCINE
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biscotti halloween

Creata da marika89 il
biscotti halloween

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 500 g farina x dolci
  • 1/2 bustina/e lievito x dolci
  • 2 uova
  • 200 + 50 g zucchero
  • 200 g burro
  • 300 g zucca
  • 1 mela golden
  • 50 g amaretti
  • 1 q.b gocce cioccolato

Preparare la pasta frolla lavorando nel mixer lo zucchero con le uova,unire poi il burro a tocchetti,la farina setacciata col lievito.
Sul tagliere aggiungere alla palla d'impasto le gocce di cioccolato (quantità a piacere).
In un tegame antiaderente far sciogliere una puntina di burro e mettervi la zucca precedentemente cotta al microonde o forno tagliata a cubetti piccoli e la mela. Far cuocere a fuoco medio x 10 min poi aggiungere 50 g di zucchero e gli amaretti sbriciolati. Lasciare cuocere finche non si crea un composto omogeneo.
Stendere la pasta frolla e ritagliare tante zucche con uno stampino e versarvi al centro un cucchiaio di composto alla zucca,chiudendo poi a mò di raviolo con un altro stampino. Porre in forno a 180° su carta da forno.
Spolverare una volta freddi cn zucchero a velo.
Se vi rimane del composto è ottimo spalmato sul pane o fette biscottate!


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Commenti (1)

pippa73
pippa73 il

ciao come stai?