Biscotti lecca lecca

Impastare velocemente la farina con lo zucchero, il burro morbido, l'uovo, il lievito e la vanillina.
Formare un panetto, avvolgerlo nella pellicola e farlo riposare in frigo per circa 1 ora.

Riprendere la frolla, lavorarla un pochino e stenderla in una sfoglia alta circa 3/4 millimetri.

Formare i biscotti con un tagliabiscotti rotondo.

Disporre i biscotti sulla teglia rivestita con carta forno e cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10/12 minuti (non devono scurire, regolatevi sempre con il vostro forno).
Lasciare raffreddare.

Sciogliere nel microonde o a bagnomaria 1/3 circa del cioccolato con 1/3 di latte.

Unire i biscotti con uno strato di cioccolato sciolto inserendo nel centro uno stecchino.
Mettere in frigorifero per circa 30 minuti.

Sciogliere il restante cioccolato con il restante latte.

Mettere in un piattino le decorazioni al cioccolato.

Immergere (o spennellare) i biscotti nel cioccolato e appiggiarli sulle decorazioni per farle attaccare.

Rimettere in frigo i biscotti per far indurire il cioccolato.