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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 200 g cioccolato fondente
- 70 g burro
- 2 uova
- 270 g farina 00
- 100 g zucchero semolato
- 10 g Lievito Pane degli Angeli
- 1 bustina Vanillina
- 50 g Zucchero al Velo vaniglinato
Preparazione
Step
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria, aggiungere il burro a pezzi e lasciare che questo si sciogli completamente. Lasciar raffreddare.
Montare lo zucchero con le uova e la vaniglia, aggiungere il composto di cioccolato e burro ed infine la farina e il lievito. Coprire con pellicola e lasciar raffreddare in frigo. QUESTO PASSAGGIO E' FONDAMENTALE in quanto l'impasto si presenta un po' denso e deve compattarsi.
Trascorsa una mezz'ora riprendere l'impasto dal frigo e formare delle paline piccole. Passarle nello zucchero, adagiare su una teglia e cuocere a 180° per 15 minuti, forno statico. Spolverare con altro zucchero a velo una volta pronti.
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Commenti (28)
bella idea
Deliziosi
favolosi
chissà come sono, penso che li proverò :)
grazie mille a tutti :)
slurposi i tuoi biscotti, troppo buoni per una drogata di cioccolato come me!
grazie per la ricetta
Davvero una bella ricetta
molto buoni!
Salvo e voto. Da provare!
Salvo e voto. Da provare!
Molto golosi sicuramente, sono bellissimi
Buoni!
Buonissimi!!
una golosità
si sciolgono in bocca
Golosissimi e cioccolatosi come piacciono a me.
Ma che belli!!! Le tue ricette mi piacciono tanto
brava! hai davvero mille idee!
no, non ho una pasticceria ahahah faccio dolci da tanto tempo e quando vengono bene faccio una bella foto :) così nel tempo ho accumulato ricette e foto che condivido con voi. Grazie tante!
Buoni
Ideali per il The delle cinque
grazie a tutti :)
Buoni! !
Questi me li segno!
Buoni
Ottimi!
Buoni di sicuro
Scusa uma domanda per curiosità ma hai una pasticceria?
Ma metti tantissime ricette in una giornata complimenti
Buoni, li proverò