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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 1 Kg farina 00
- 400 g zucchero
- 2 limoni
- 6 uova
- 400 g strutto
Preparazione
Step
In una terrina lavorate i tuorli con lo zucchero, aggiungete il limone grattugiato, la farina e lo strutto;lavorate l'impasto fino ad ottenere una palla omogenea e riponete in luogo fresco per almeno un'ora. Trascorso questo tempo, stendete l'impasto on un mattarello, spesso circa 1/2 cm e ritagliate con le formine. Posizionare i biscotti nella placca da forno, infornare a 180° per 10-15 minuti circa...quando sono cotti potete infarinare i biscotti nello zucchero semolato (appena tolti dal forno, altrimenti lo zucchero non si attacca!!) oppure come questi nella foto che ho lasciato raffreddare completamente e ho decorato successivamente con la glassa!!
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Commenti (22)
buoni
13 maggio 2018 FESTA DELLA MAMMA
^_^
AUGURI
che belli
da provare! grazie
molto natalizi :)
No Manuidea83 ho fatto i biscotti x Natale ma quando ho voglia li faccio anche ad aprile o qualsiasi altro mese... :) :)
belliiiii....
Sinceramente Nn penso che tu ti sia messa a metà aprile a fare i biscotti natalizi 😂
sono bellissimi
Belli!
Decorati molto bene! !
grazie sico83 per aver risposto alla domanda!
Buoni e belli
Buoni
Belle decorazioni
Molto buoni i tuoi biscotti!
ottimi
Molto belli decorati ;)
Squisiti, e ben decorati complimenti ;)
Vengono tanti biscotti...forse 50 biscotti circa, qualcosa in più qualcosa in meno!! una volta fatti vi consiglio di tenerli in contenitori di latta perchè restano sempre croccanti..
con queste dosi, più o meno, quanti biscotti vengono?
Molto buoni i tuoi biscotti brava