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Biscotti Ovis mollis

Creata da ilary096 il
Biscotti Ovis mollis

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti


Preparazione

Bollire le uova, lasciarle raffreddare ed estrarne i tuorli.
Setacciare insieme farina, fecola, zucchero e vaniglia. Formare un fontana e mettere al centro la scorza, i tuorli freddi e setacciato e il burro a pezzetti. Mescolare con le mani molto velocemente e riporre in frigo per circa 3 ore. I biscotti vanno cotti a 170° per 10 minuti circa, non devono essere dorati. La pasta purtroppo però si riscalda molto, quindi è meglio prendere solo un pezzo di frolla alla volta e riporre il resto in frigo.
Io li ho ricoperti a meta con il cioccolato fondente e cocco/codette ma potete adoperare il cioccolato che preferite.



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Commenti (29)

pippa73
pippa73 il

06 settembre 2018

MERAVIGLIOSA!

grazie x aver condiviso questa ricetta
buona giornata e buon lavoro....

^_^

gabriellam47
gabriellam47 il

invitanti e davvero molto belli

fedeperro
fedeperro il

bellissimi

ilary096
ilary096 il

grazie mille a tutti per i complimenti :)

ricciolina79
ricciolina79 il

Carinissimi

ilary096
ilary096 il

sì, sono simili ai canestrelli :) la frolla è quella!

ilary096
ilary096 il

grazie a tutti :)

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

chiara914
chiara914 il

belli

cinzialanni
cinzialanni il

Bellissimi, salvo la ricetta

rosina556
rosina556 il

Ottima idea. Proverò sicuramente...brava

sarins
sarins il

Stupendi, complimentiii

trily833
trily833 il

che belli,il cioccolato da qual tocco in più sono usciti benissimo

violablu300
violablu300 il

molto scenografici e scommetto buonissimi

samchef
samchef il

Molto carini!

simonafior
simonafior il

Questi biscottini faranno la gioia dei miei figli.

baci1971
baci1971 il

ottimi!!ricetta salvata!!

annaritap
annaritap il

Ma sono simili ai canestrelli?

gabryalice
gabryalice il

belli e perfetti, bravissimaaaa

giulia.mazza
giulia.mazza il

Sì, li voglio provare sono molto invitanti!

dpv
dpv il

Devo provarli da tempo, devo decidermi! Brava, l'aspetto è ottimo!

virgiu
virgiu il

brava mi piacciono questi biscotti

mela81
mela81 il

sono davvero belli complimenti e poi questi biscotti sono buonissimi

unasicilianaincucina
unasicilianaincucina il

adoro i biscotti

angy136
angy136 il

Buoni gli ovis non ho mai provato a farli salvo la ricetta!

lorelay12
lorelay12 il

Stupendi molto brava!

simpa82
simpa82 il

Interessanti i tuorli sodi ;) devo provare questi biscotti ;)

luanak
luanak il

Che belli. Sei stata davvero brava

valuzza89
valuzza89 il

ma che carini, troppo belli e di sicuro squisiti