RICETTE DELLE DOLCINE
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BISCOTTI "CANTUCCI" DELLA ZIA

Creata da elebu59 il
BISCOTTI "CANTUCCI" DELLA ZIA

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti


Preparazione

Formare un cratere con la farina ed aggiungervi le uova intere, lo zucchero, il lievito, le mandorle ed il burro a pezzetti. Impastare con le mani fino ad ottenere un palla liscia. Mettere l'impasto per mezz'ora circa in frigorifero, poi tagliatelo a grossi tocchi, con i quali formerete dei grossi "grissini"(aiutandovi con le mani) e che stenderete sulla placca del forno rivestita di carta forno.
Infornate a 180° e cuoceteli fino a quando non appariranno dorati (circa 15-20 minuti).
Tagliate con un coltello a grossi tocchi i "grissini" caldi, ottenendo dei "biscottoni".
Questa è la base per ottenere i "cantucci" con le mandorle, la suggerisco di provarli aggiungendo soltanto i semi di anice e nocciole pelate.



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Commenti (6)

werdecc
werdecc il

et le voilà! perché no anche con le gocce di cioccolato, che non ci facciamo mai mancare!!!

katy1983
katy1983 il

devono essere buonissimi...

pokemons
pokemons il

buoni i cantucci

gabrya
gabrya il

da fare devono essere buonissimi

laravermi
laravermi il

Buonissimi!

sibby9
sibby9 il

buoni!