biscotti secchi

in una ciotola montare il burro con lo zucchero a formare una crema.Aggiungere l'uovo e amalgamare bene,aggiungere la farina,il lievito e la vanillina e incorporare con una spatola ,lavorare l'impasto fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.Versare il composto nella sacca da pasticceria con il beccuccio a stella, su una teglia con carta forno dare la forma ai biscotti ,in una metà dell'impasto mettereil cacao e impastare e fare i biscotti .Infornare a 200 gradi per 10 min.nel frattempo sciogliere il cioccolato e quando i biscotti saranno pronti farcire con nutella quelli chiari e intingerli nel cioccolato fondente e decorare con la cranella , quelli al cacao farcirli con la nutella chiara e intingerli nel cioccolato bianco e decorare.