Biscotti speziati🎄

In un pentolino sciogliere il miele,con il burro a pezzetti, poi lasciare raffreddare.In una ciotola sbattere con una frusta l'uovo con lo zucchero,aggiungere le spezie e la buccia di arancia grattugiata.

Unire il miele e il burro tiepido e continuare a mescolare.Aggiungere la farina di mandorle e la farina 00 e continuare a lavorare con le mani, infine unire il bicarbonato sciolto nel latte.Amalgamare bene.

Avvolgere il panetto con la pellicola e far riposare in frigo per tutta la notte.Stendere l'impasto in una sfoglia e formare i biscotti con formine Natalizie.Posizionare i biscotti in una teglia con carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 10/ 15 minuti.Fate raffreddare i vostri biscotti e decorate con la ghiaccia reale.🎄